近年、健康志向も高まり、食卓に安心・安全な野菜を取り入れ、美味しい野菜を食べたいと考える人が増えてきています。
野菜の品質や鮮度を重視するあなたへおすすめするのが、有機（無農薬）野菜通販です。
自宅にいながら新鮮な野菜を簡単に購入でき、産地ごと・季節ごとの味わいを楽しめるのも特徴のひとつです。
無農薬栽培、有機栽培など色々な栽培方法があるので、選ぶ際のポイントとなるので、いくつかご紹介します。
栽培方法を見てみよう
代表的なものとして、以下のような栽培方法があります。
- 無農薬栽培：化学合成農薬を一切使用せずに野菜を栽培する方法です。
- 有機ＪＡＳ認定：農林水産省が定める厳しい基準をクリアした栽培方法です。最も信頼性の高い有機野菜と言えます。
- 特別栽培：有機ＪＡＳ認定よりも基準は緩やかですが、農薬や化学肥料の使用量を栽培基準の５割以下に抑えています。
- 減農薬栽培：化学農薬の使用量をできるだけ減らして栽培しています。
せっかくなら、農薬や化学肥料は極力少ない野菜を購入したいですよね。
野菜通販を利用する人が気にする部分は？
実際に野菜通販を契約する人が、どんな所に重点を置いているのかまとめてみました。
【品 質】
- 鮮度：収穫後すぐに発送されるもの、産地直送のもの
- 安全性：農薬や化学肥料の使用が少ないもの、有機栽培のもの
- 旬の野菜：旬の時期に収穫された栄養価の高いもの
- 珍しい野菜：スーパーでは手に入りにくい、珍しい品種のもの
【種 類】
- 品揃え：様々な種類の野菜を取り扱っているもの
- セット販売：献立に合わせた野菜セットや、季節の野菜セット
- 個数選択：必要量だけ購入できるもの
【価 格】
- 価格帯：全体的に安いもの、高級志向のもの
- 送料：送料無料のもの、地域限定で送料無料のもの
- 割引制度：初回割引、定期購入割引、ポイント制度
【その他】
- 配送エリア：自宅が配送可能エリアに入っているか
- 産地：信頼できる産地のもの、顔が見える農家直送のもの
- 栽培方法：無農薬栽培、有機栽培、自然栽培のもの
- お試しセットを利用：お試しセット利用後、合ったサービスか決めて本契約する
- レビュー：他の利用者の口コミや評判を参考にする
- 注文方法：インターネット、電話、ＦＡＸ注文対応か
- 支払い方法：クレジットカード、代引き、コンビニ決済など
- 配送方法：常温配送、冷蔵配送、冷凍配送など
- 置き配：玄関先置き配達、宅配ボックス利用可能など
上記は目安に過ぎません。ある程度サービス内容を吟味した上で通販を決めるとよいでしょう。
野菜通販を契約するのはどんな人たち？
通販を利用する人は、それなりに理由を持って契約します。大きな理由に以下のような例があります。
- 時間がない・買い物に行くのが面倒：共働き世帯や、小さい子供がいるご家庭など、買い物に行く時間がない・体力的に辛いから利用している。
- 重い荷物を持って帰る必要がない：自宅まで配達してくれるので、重い荷物を持って帰る必要がないのがよい。
- 天候に左右されない：雨や雪の日でも、天候を気にすることなく野菜が手に入る。
- 旬の野菜：旬の野菜の味わいを堪能することができる。
- 応援：地元の農家や生産者を応援したいという気持ちを持って購入する。
やはり、時間や重い荷物を持つ必要が無い、天候を気にする必要が無いというのが、大きなメリットですね。
生産者が作る旬の野菜をすぐ味わえるのは、野菜通販ならではです。
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まとめ
安心・安全な野菜を食卓に取り入れたい方は、是非野菜通販を考慮してみましょう。
栽培される地域によって、採れる品種も違ったりします。
スーパーでは売っていない、地域特有の楽しい野菜が手に入るかもしれませんね。
